Umami
Umami

Nog Proberen

Tzatziki

1 serving

portioner

5 minutes

aktiv tid

10 minutes

total tid

Ingredienser

10 blaadjes munt

6 eetlepels Griekse Yoghurt

3 takjes peterselie

2 tenen knoflook

1 scheut extra vierge olijfolie

½ komkommer

peper

zout

Vejledning

Tzatziki

Snijd de komkommer over de lengte doormidden. Verwijder met een theelepel de zaadlijsten van de komkommer. Rasp de komkommer met een blokrasp en laat uitlekken in een vergiet. Druk met een lepel de sappen uit de komkommer. Doe de yoghurt samen met de komkommer op een bord. Maak op smaak met geperste knoflook, fijngesneden peterselie en fijngesneden muntblaadjes. Meng goed door elkaar heen. Maak de Tzatziki af met peper, zout en een flinke scheut extra vierge olijfolie.

1 serving

portioner

5 minutes

aktiv tid

10 minutes

total tid
Begynd at lave mad

Klar til at begynde at lave mad?

Saml, tilpas og del opskrifter med Umami. Til iOS og Android.