Umami
Umami

Crosbie Fowler Cooking

Cranberry & cinnamon swirl buns

20 servings

porce

1 hour 35 minutes

celkový čas

Ingredience

2 x 7g sachets of fast-action yeast

500ml lukewarm milk

3 large free-range eggs

650g plain or light spelt flour, plus extra for dusting

200g wholemeal flour

1 pinch of ground cinnamon

150g unsalted butter (at room temperature)

150g caster sugar

unrefined caster sugar

3 tablespoons apricot jam or runny honey

FILLING

225g dried cranberries

3 oranges

150g unsalted butter (at room temperature)

150g soft brown sugar

6 teaspoons ground cinnamon

Pokyny

-

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

361

Celkový tuk

-

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

-

Vláknina

-

Celkové cukry

-

Bílkoviny

-

20 servings

porce

1 hour 35 minutes

celkový čas

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.