M&M MEALS
Züri-Pita
3 servings
porce20 minutes
aktivní čas20 minutes
celkový časIngredience
6 Mini-Pitas
1 ½ EL Weissmehl
200 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 Zwiebeln
100 g Champignons
2 EL Bratbutter
2 dl Rahm
½ dl Weisswein
Pokyny
1 EL Bratbutter in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Geschnetzeltes beigeben, unter gelegentlichem Wenden, ca. 4 Min. braten, herausnehmen, beiseite stellen. Nochmals 1 EL Bratbutter erhitzen, Zwiebel andämpfen, Champignons beigeben, kurz mitdämpfen, mit Mehl bestäuben, gut verrühren. Hitze reduzieren, Weisswein dazugiessen, auf die Hälfte einköcheln, Rahm dazugiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Geschnetzeltes beigeben, nur noch heiss werden lassen. Pita-Brote aufschneiden, in der Mikrowelle (20 Sek. / 600 W) erwärmen, mit dem Geschnetzelten füllen.
Výživové údaje
Velikost porce
3 Personen
Kalorie
624 kcal
Celkový tuk
39 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
41 g
Vláknina
-
Celkové cukry
-
Bílkoviny
22 g
3 servings
porce20 minutes
aktivní čas20 minutes
celkový čas