Umami
Umami

All Recipes

Low-Carb Creamy Southwest Chicken

4 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

25 minutes

celkový čas

Ingredience

1 tablespoon olive oil

2 medium boneless, skinless chicken breasts

1/8 teaspoon salt

1/8 teaspoon pepper

1/4 cup onion, minced

2 cloves garlic, minced

4 ½ can green chiles, chopped

1/4 cup heavy cream

1/4 cup cheddar, shredded

Pokyny

Heat large skillet with oil over medium heat.

Cut chicken into bite-sized pieces and season with salt and pepper. Saute until brown on both sides, adding onions about halfway through.

Add garlic and cook for another minute.

If needed, deglaze the pan with a little water.

Add green chiles and cream, and simmer until chicken is done on both sides and the sauce is thickened.

Top with shredded cheese, and serve when cheese melts.

Optional: Garnish with fresh cilantro.

Výživové údaje

Velikost porce

4

Kalorie

191 kcal

Celkový tuk

13 g

Nasycený tuk

6 g

Nenasycený tuk

0 g

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

70 mg

Sodík

388 mg

Celkový obsah sacharidů

3 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

2 g

Bílkoviny

15 g

4 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

25 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.