BBQ Of Airfryer
Gourmet Pulled Pork Burgers
-
porce-
celkový časIngredience
Pulled pork
Gepekelde groenten:
- Wortel/witte kool/rode kool
- Augurk/komkommer
- Rode Ajuin
Kaas
Bbq saus
Chipotle mayonaise
Pokyny
Maak de pulled pork in de kitchenaid of met de hand. Bevochtig met wat azijn, niet met suikerige vloeistof want deze zal verbranden.
Vorm burgers van de pulled pork.
Pekel de groenten in azijn, suiker, zout en water
Karameliseer de broodjes op de plancha en leg opzij
Bak de PP burgers op de plancha tot een korstje is gevormd draai om en leg de kaas erop. Bedek met deksel om de kaas te smelten
Bbq saus
Burger
Groentjes
Chipotle mayonaise
In die volgorde
-
porce-
celkový čas