Gevulde champignons

• celkový čas: 30 minutes

Ingredience

12 middelgrote champignons

een halve ui

1 teentje knoflook

boter of olie om in te bakken

(olijf)olie

five spices kruiden

cajun kruiden strooimix

zwarte peper,

vulling: roomkaas of perperroomsaus,

vulling: optioneel: ham / spek / zalm / kip / groente

Pokyny

Zo maak je gevulde champignons:

Verwarm de oven voor op 180 maak een lekkere marinade van - de (olijf)olie, - de five spices - de cajun kruiden en eventueel andere kruiden naar smaak. zorg voor een voldoende portie om alle champignons van een lekker laagje te voorzien.

- Veeg de champignons schoon en haal de steeltjes eruit. - marineer de champignons in de marinade en zorg dat deze goed wordt verspreid.

**voor de vulling:** - Hak de champignon steeltjes, de ui en de knoflook fijn. - Bak de steeltjes, ui en knoflook in een beetje boter of olie zacht aan totdat de ui en de champignons gaar zijn. - wanneer je vlees of groenten kiest dat nog moet garen bak deze dan met dit mengsel mee - *als je voor peperroom (of een andere) saus kiest* berijdt deze dan volgens de verpakking (je kunt ervoor kiezen de saus iets dikker te maken dan normaal) - voeg de gemaakte saus of de kruidenkaas toe aan het mengsel van de vulling

Vul de champignons royaal met de gekozen vulling met een bolletje bovenop en druk deze met de holle kant van een lepel goed aan. Bak de gevulde champignons 20 minuten in een oven van 180 graden of 15 min in een airfryer van 160 graden.

Eet smakelijk !!