Umami
Umami

All Recipes

Creamy Cucumber Salad

8 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

1 hour 20 minutes

celkový čas

Ingredience

2 English cucumber

⅓ cup sliced white onion (optional)

½ cup sour cream (or plain greek yogurt)

3 tablespoons mayonnaise

¼ cup chopped fresh dill (chopped)

3 tablespoons white vinegar

½ teaspoon granulated sugar

salt (to taste)

Pokyny

Wash the cucumber and cut it into slices ¼-inch thick.

In a large bowl, whisk the sour cream, mayonnaise, dill, vinegar, sugar and 1/8 teaspoon salt.

Add the cucumbers and onions if using and gently toss well to coat.

Refrigerate for 1 hour before serving.

Taste and season with additional salt and pepper and sprinkle with fresh additional dill if desired.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

77 kcal

Celkový tuk

7 g

Nasycený tuk

2 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

10 mg

Sodík

47 mg

Celkový obsah sacharidů

4 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

2 g

Bílkoviny

1 g

8 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

1 hour 20 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.