Сохраняй Идеальный Рецепт Фаршированного Перца От @vasilymis

Ingredience

Ингредиенты:

сладкий перец 15-17 штук крупного размера

лук 2шт

морковь 1 крупная

фарш говяжий 1 кг (можно свино говяжий)

томатное пюре 300 грамм

рис 350 грамм

вода 350 мл

соль 3 чайные ложки

черный перец 1 ч.л

паприка острая 1 ч.л

свежемолотый перец 1ч.л

петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому)

помидоры 2 штуки (среднего размера)

томатная паста 1 ст.л

вода 500мл

рис должен быть в фарше слегка сыроват до фаршировки

запекаем перцы минут 40 при 180 градусах

Приятного аппетита 😋