Umami
Umami

Omnivore's Oven

Avocado Tuna Salad

6 servings

porce

15 minutes

celkový čas

Ingredience

3 tablespoons extra-virgin olive oil

2 tablespoons lemon juice

¼ teaspoon salt

2 medium avocados, chopped (about 2 1/2 cups)

2 (5 ounce) cans solid white tuna in oil, drained and flaked

4 cups romaine hearts

1 cup chopped English cucumber

⅓ cup crumbled feta cheese

¼ cup toasted sliced almonds

¼ cup chopped pitted Kalamata olives

3 tablespoons chopped fresh flat-leaf parsley

Pokyny

Whisk oil, lemon juice and salt together in a large bowl; add avocados and toss gently to coat thoroughly. Add tuna, romaine, cucumber, feta, almonds, olives and parsley to the avocado mixture; toss gently to combine. Serve immediately or refrigerate for up to 1 hour.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

338 kcal

Celkový tuk

27 g

Nasycený tuk

4 g

Nenasycený tuk

0 g

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

22 mg

Sodík

478 mg

Celkový obsah sacharidů

10 g

Vláknina

6 g

Celkové cukry

2 g

Bílkoviny

17 g

6 servings

porce

15 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.