Umami
Umami

M&M MEALS

Eintopf mit Kichererbsen und Perl-Couscous

4 servings

porce

30 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas

Ingredience

1 Zwiebeln

1 Bund Petersilie

1 Bund Schnittlauch

½ Bund Pfefferminze

2 TL Kreuzkümmel

½ TL Salz

100 g veganer Feta-Ersatz

2 Dose Kichererbsen

2 Dose gehackte Tomaten

5 dl Gemüsebouillon

230 g Pearl Couscous

2 EL Olivenöl

Pokyny

Eintopf

Öl in einer weiten Pfanne erwärmen. Zwiebeln ca. 3 Min. andämpfen. Kichererbsen, Couscous, Kreuzkümmel und Salz beigeben, ca. 1 Min. dünsten. Tomaten, Bouillon und Wasser beigeben, mischen, aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 15 Min. köcheln, bis der Couscous al dente ist.

Anrichten

Kräuter daruntermischen, anrichten, Feta-Ersatz darüberstreuen.

Výživové údaje

Velikost porce

4 Portionen

Kalorie

587 kcal

Celkový tuk

18 g

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

77 g

Vláknina

-

Celkové cukry

-

Bílkoviny

21 g

4 servings

porce

30 minutes

aktivní čas

30 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.