Salads/Dressings
Spinach Salad
2 servings
porce10 minutes
aktivní čas15 minutes
celkový časIngredience
1 garlic clove or 1/2 shallot, minced
1/3 c. extra-virgin olive oil
3 tbsp. red wine vinegar
2 tsp. Dijon mustard
Kosher salt
Freshly ground black pepper
5 oz. fresh spinach
1 apple, such as Honeycrisp, thinly sliced
1/4 red onion, thinly sliced
1/3 c. crumbled feta
1/4 c. sliced almonds, toasted
Pokyny
Dressing
In a medium bowl, whisk garlic, oil, vinegar, and mustard until emulsified; season with salt and pepper.
Make Ahead: Dressing can be made 5 days ahead. Transfer to an airtight container and refrigerate.
Salad
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
551
Celkový tuk
48 g
Nasycený tuk
9 g
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
0 g
Cholesterol
22 mg
Sodík
716 mg
Celkový obsah sacharidů
19 g
Vláknina
7 g
Celkové cukry
13 g
Bílkoviny
9 g
2 servings
porce10 minutes
aktivní čas15 minutes
celkový čas