Umami
Umami

Made

Pork Adobo Recipe

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

1 hour 10 minutes

celkový čas

Ingredience

2 lbs pork belly (note 1)

2 tablespoons garlic (note 2)

5 dried bay leaves (note 3)

4 tablespoons vinegar (note 4)

1/2 cup soy sauce (note 5)

1 tablespoon peppercorn (note 6)

2 cups water

Salt to taste

Pokyny

Combine the pork belly, soy sauce, and garlic then marinade for at least 1 hour

Heat the pot and put-in the marinated pork belly then cook for a few minutes

Pour remaining marinade including garlic.

Add water, whole pepper corn, and dried bay leaves then bring to a boil. Simmer for 40 minutes to 1 hour

Put-in the vinegar and simmer for 12 to 15 minutes

Add salt to taste

Serve hot. Share and enjoy!

Poznámky

Un poco de azucar y cebolla queda weno

Výživové údaje

Velikost porce

4 g

Kalorie

1211 kcal

Celkový tuk

120 g

Nasycený tuk

43 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

163 mg

Sodík

1700 mg

Celkový obsah sacharidů

5 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

-

Bílkoviny

24 g

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

1 hour 10 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.