Easy Greek Salad

• porce: 6 servings
• aktivní čas: 15 minutes
• celkový čas: 15 minutes

Ingredience

3 large ripe tomatoes, chopped

2 medium cucumbers, peeled and chopped

1 small red onion, chopped

¼ cup olive oil

4 teaspoons lemon juice

1 ½ teaspoons dried oregano

salt and pepper to taste

1 cup crumbled feta cheese

6 black Greek olives, pitted and sliced

Pokyny

Gather all ingredients.

Toss tomatoes, cucumbers, and red onion together in a shallow salad bowl.

Drizzle oil and lemon juice over top, then sprinkle with oregano, salt, and pepper.

Top with feta and olives. Enjoy!

Výživové údaje

• Kalorie: 187 kcal
• Celkový tuk: 16 g
• Nasycený tuk: 5 g
• Nenasycený tuk: 0 g
• Cholesterol: 22 mg
• Sodík: 347 mg
• Celkový obsah sacharidů: 8 g
• Vláknina: 2 g
• Celkové cukry: 4 g
• Bílkoviny: 5 g