Umami
Umami

M&M MEALS

Gnocchi-Broccoli-Auflauf

4 servings

porce

40 minutes

celkový čas

Ingredience

750 g Kartoffelgnocchi

5 dl Vollmilch

180 g geriebener Gruyère

500 g Broccoli

Salz

Pfeffer

Pokyny

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. 60 g der Gnocchi mit Milch mit einem Stabmixer pürieren. In einer Pfanne aufkochen, 1/3 des Käses dazurühren.

Broccoli in Röschen teilen, 2 Minuten in Salzwasser bissfest kochen, abgiessen. In eine ofenfeste Form geben, restliche Gnocchi darauf verteilen. Sauce darübergiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit restlichem Käse bestreuen. In der untere Ofenhälfte ca. 25 Minuten backen.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

610 kcal

Celkový tuk

21 g

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

-

Vláknina

73 g

Celkové cukry

-

Bílkoviny

28 g

4 servings

porce

40 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.