M&M MEALS
Gnocchi-Broccoli-Auflauf
4 servings
porce40 minutes
celkový časIngredience
750 g Kartoffelgnocchi
5 dl Vollmilch
180 g geriebener Gruyère
500 g Broccoli
Salz
Pfeffer
Pokyny
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. 60 g der Gnocchi mit Milch mit einem Stabmixer pürieren. In einer Pfanne aufkochen, 1/3 des Käses dazurühren.
Broccoli in Röschen teilen, 2 Minuten in Salzwasser bissfest kochen, abgiessen. In eine ofenfeste Form geben, restliche Gnocchi darauf verteilen. Sauce darübergiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit restlichem Käse bestreuen. In der untere Ofenhälfte ca. 25 Minuten backen.
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
610 kcal
Celkový tuk
21 g
Nasycený tuk
-
Nenasycený tuk
-
Trans mastné kyseliny
-
Cholesterol
-
Sodík
-
Celkový obsah sacharidů
-
Vláknina
73 g
Celkové cukry
-
Bílkoviny
28 g
4 servings
porce40 minutes
celkový čas