Umami
Umami

M&M MEALS

Vegi-Stroganoff

4 servings

porce

25 minutes

aktivní čas

25 minutes

celkový čas

Ingredience

400 g vegetarisches Geschnetzeltes

1 rote Peperoni

100 g Cornichons

100 g Champignons

1 EL milder Paprika

½ Bund Thymian

¼ TL Salz

wenig Pfeffer

2 dl Halbrahm

1 dl Milch

1 EL Olivenöl

Pokyny

Geschnetzeltes im heissen Öl ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, mit Paprika würzen. Peperoni in Streifen schneiden, Cornichons in Scheiben schneiden, Champignons vierteln, in derselben Pfanne mit dem Thymian ca. 3 Min. andämpfen. Halbrahm und Milch dazugiessen, aufkochen, ca. 3 Min. köcheln. Geschnetzeltes wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen, würzen.

Výživové údaje

Velikost porce

4 Personen

Kalorie

314 kcal

Celkový tuk

18 g

Nasycený tuk

-

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

-

Cholesterol

-

Sodík

-

Celkový obsah sacharidů

14 g

Vláknina

-

Celkové cukry

-

Bílkoviny

25 g

4 servings

porce

25 minutes

aktivní čas

25 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.