Oprecht Mijn Favoriete Recept Ooit!!! Voor Alle Mede Zoeteka

Ingredience

Ps, sla deze post op om later te proberen!!)

Wat heb je nodig?

Kwarkcake mix (@koopmansbakken)

200g kwark

3 eieren

6 el water (4 zonder flavor powder)

2 scoops flavor powder vanilla, dit MAAKT de cake!!! (@esncom.nl code NINASMITS)

Topping:

half zakje glazuur

1 bakje vanille protein pudding (ik gebruikte er 2 maar 1 is meer dan genoeg)

Hoe maak je het?

Doe de kwarkcake mix, kwark, eieren, flavor powder en water in een bak en mix dit een aantal minuten tot een luchtig beslag.

Verdeel het beslag over een cakevorm en stop de mix vervolgens voor circa 60 minuten in de oven op 160 graden.

Snij de cake horizontaal door de helft en besmeer de binnenkant van de onderste helft met de pudding. Leg de andere helft er vervolgens als ‘dakje’ bovenop. Verwarm in de tussentijd het glazuur zoals op de verpakking beschreven staat, drizzle het eroverheen en that’s it!

Laat het even 15 min staan zodat de glazuur hard kan worden (ook een leerzame les voor mij) en enjoy!

Laat me weten als je het gemaakt hebt

Volgens het pak haal je er 21 plakjes uit, maar laten we eerlijk zijn, zulke dunne plakjes neemt niemand toch? 😂

Als je uitgaat van 16 plakjes is 1 plakje ongeveer 128 kcal