Umami
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Rezepte

Spaghetti Kürbis

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Ingredience

Spaghettikürbis

- 1 Block (pflanzlicher) Feta

- 2-3 Knoblauchzehen

- 100g Kirschtomaten

- Basilikum

- Balsamico Reduktion

- Olivenöl

- Salz + Pfeffer

- Optional: Granatapfelkerne

Pokyny

Für ca. 1 Stunde bei 180°C in den Ofen geben

Das Kürbisfleisch, mit dem geschmolzenen Feta und den Tomaten vermischen und dann mit frischem Basilikum etwas Balsamico Reduktion und optional noch Granatapfelkernen garnieren

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