Umami
Umami

Delish) 41 Fabulous Fish

Broiled Salmon

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

20 minutes

celkový čas

Ingredience

4 (4-oz.) salmon fillets

1 tbsp. Grainy mustard

2 cloves garlic, finely minced

1 tbsp. finely minced shallots

2 tsp. fresh thyme leaves, chopped, plus more for garnish

2 tsp. fresh rosemary, chopped

Juice of 1/2 lemon

kosher salt

Freshly ground black pepper

Lemon slices, for serving

Pokyny

Heat broiler and line a baking sheet with parchment. In a small bowl, mix together mustard, garlic, shallot, thyme, rosemary, and lemon juice and season with salt and pepper. Spread mixture all over salmon fillets and broil, 7 to 8 minutes.

Garnish with more thyme and lemon slices and serve.

Výživové údaje

Velikost porce

-

Kalorie

250

Celkový tuk

15 g

Nasycený tuk

3 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

0 g

Cholesterol

62 mg

Sodík

335 mg

Celkový obsah sacharidů

3 g

Vláknina

1 g

Celkové cukry

1 g

Bílkoviny

24 g

4 servings

porce

10 minutes

aktivní čas

20 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.