Umami
Umami

Freshcepies

Blackberry, Avocado and Arugula Salad

4 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

10 minutes

celkový čas

Ingredience

5 cups arugula

1 cup blackberries

3/4 cup blueberries

1 avocado, diced

1 ½ cups cucumber, sliced thinly

1/3 cup feta cheese

1/3 cup toasted hazelnuts

1/3 cup olive oil

2 tbsp freshly squeezed lime juice

1 tbsp maple syrup (or other liquid sweetener)

2 tbsp finely chopped fresh mint

3/4 tsp salt

Pepper

Pokyny

Whisk together all ingredients for vinaigrette. Taste and adjust seasoning as desired.

Assemble salad ingredients and toss in vinaigrette. Enjoy fresh.

Výživové údaje

Velikost porce

1 Bowl

Kalorie

536

Celkový tuk

51.5 g

Nasycený tuk

11.2 g

Nenasycený tuk

-

Trans mastné kyseliny

0 g

Cholesterol

0 mg

Sodík

576.2 mg

Celkový obsah sacharidů

21.1 g

Vláknina

7.3 g

Celkové cukry

9 g

Bílkoviny

2.8 g

4 servings

porce

5 minutes

aktivní čas

10 minutes

celkový čas
Začít vařit

Připraveni začít vařit?

Sbírejte, přizpůsobujte a sdílejte recepty s Umami. Pro iOS a Android.