Cilantro-Mint Chutney

• porce: 4 servings
• aktivní čas: 5 minutes
• celkový čas: 5 minutes

Ingredience

2 bunches Cilantro

2 bunch Fresh mint leaves (~ about half the volume of the cilantro)

1 Chopped jalapeno (chopped)

Juice of 1/2 large lime

1/2 tsp Salt

1 tsp Cumin

1 tsp Sugar

Cold water

Pokyny

Blitz ingredients together in a food processor until cilantro is finely chopped.

If needed, add a little water to achieve your desired consistency.

Transfer to an air tight container, store in fridge until ready to use it

Výživové údaje

• Kalorie: 8 kcal
• Celkový tuk: 1 g
• Nasycený tuk: 1 g
• Sodík: 292 mg
• Celkový obsah sacharidů: 2 g
• Vláknina: 1 g
• Celkové cukry: 1 g
• Bílkoviny: 1 g