Sofie’s Dinners 🌞
Chili Garlic Crunch (Chili Crisp)
24 servings
porce9 minutes
aktivní čas10 minutes
celkový časIngredience
1/2 cup oil (vegetable, grapeseed or neutral flavored oil)
4 Tbsp dried minced garlic
2 Tablespoons red chili flakes
2 Tablespoons dried chopped onion
2 teaspoons sugar (, or to taste)
1 teaspoon toasted sesame seeds
1 teaspoon kosher salt (, if using table salt, use a little less)
1 teaspoon smoked paprika
1 teaspoon cayenne (optional to taste)
Pokyny
Heat oil to 300degrees in a pan over medium heat.
Stir in ingredients
Cool and adjust to taste
Taste for flavor and adjust to your liking. Cool completely.
Store and serve
After cooled, store in a mason jar or similar. Stir well before using.
Výživové údaje
Velikost porce
-
Kalorie
50 kcal
Celkový tuk
5 g
Nasycený tuk
0.4 g
Nenasycený tuk
4 g
Trans mastné kyseliny
0.02 g
Cholesterol
-
Sodík
136 mg
Celkový obsah sacharidů
2 g
Vláknina
0.4 g
Celkové cukry
1 g
Bílkoviny
0.4 g
24 servings
porce9 minutes
aktivní čas10 minutes
celkový čas